یک لطیفهی گردویی خوشعطر! ترکیب زردهی تخممرغ و پودر قند آغاز میشود. این دو با هم مخلوط میشوند تا بافتی لطیف و کرمی شکل بگیرند. حالا نوبت عطر و طعم دلنشین است: کمی وانیل و هل اضافه میشود تا رایحهای گرم و دلپذیر در شیرینی بپیچد.
در مرحلهی بعد، گردوی خردشده به ترکیب اضافه میشود تا هر لقمه، بافتی دلپذیر و طعمی غنی داشته باشد. خمیر را با قیف شیرینیپزی پایپ میکنیم و روش را با نگین یا خلال پسته تزئین میکنیم تا در فر، نرم و طلایی شود.
بعد از پخت، شیرینیهایی سبک و لطیف آمادهاند که با عطر دلنشین و طعم گردو، هر لحظه را شیرینتر میکنند!